B A R T ' S  S O E P  &  Z O
- ( H ) e e r l i j k -

 




  o n z e   s o e p e n



GAZPacho

1/2 liter per 2 stuks € 10,95 / 1 liter € 8,95

Een heerlijke zomerse soep, lekker koud uit de koelkast of op kamertemperatuur beide lekker. Heerlijk op een warme zomers dag, als voorgerecht bij een bbq. Onze gazpacho, bevat alleen heerlijke verse groenten, gesneden in onze keuken, tomaat, bleekselderij, knoflook, kruiden, een goede rode wijn azijn.


Aspergesoep (niet meer verkrijgbaar)

1/2 liter  per 2 stuks € 10,95 / 1 liter  € 8,95

Het Asperge seizoen is vroeg begonnen dit jaar, de asperges koop ik bij Ernie van der Kolk in Dalfsen, aspergesvers uit de volle grond, beenham van de slager, de bloem komt van de Windesheimer molen, goede roomboter en een goede bouillon doen de rest. Geniet van deze heerlijke voorjaarssoep


PEPRE WATRA (sURINAAMSE vISSOEP) NIEUW!!!

1/2 liter per 2 stuks € 11,95 / 1 LITER € 9,95

Een goed gevulde vissoep, van oorsprong uit Suriname, dit is mijn versie van deze heerlijke vissoep. Gevuld met verse groenten, beetje pittig .

De ingredienten zijn, witvis, ui, tomaat, rijst, visbouillon, lavas, rode peper, piment, peper

allergenen, vis

   Pho ga (vietnamese kippensoep) Nieuw!!

1/2 liter per 2 stuks € 10,95 / 1 liter € 8,95

Pho Ga, een heerlijke stevige gekruide zelf getrokken kippenbouillon is de basis, voor deze hartverwarmende Vietnamese  kippensoep. Goed gevuld met kip, mihoen en verse groenten. De Mihoen en verse groenten krijgt u er los bij, hier giet u de kokende soep overheen.

De ingredienten, zijn, kip, ui, knoflook, gember, koriander, verschillende kruiden, tauge, bosuitjes, koriander, rode peper, vis saus.

Allergenen, vis


Thom Ka kai

1/2 liter per 2 stuks € 11,95  / 1 LITER € 9,95 

Kippensoep maar dan de thaise versie, normaliter worden de kruiden zoals Laos, Gember in de soep gelaten, je kunt ze niet op eten, ik heb ze voor jullie al verwijderd. 

De ingredienten zijn, kip, huis gemaakte kippenbouillon, kokosmelk, spaanse peper, laos, gember, vis saus, sereh, djeruk purut blaadjes, oesterzwammen, limoen en rietsuiker.

Allergenen, vis


Surinaamse Pindasoep 

1/2 liter per 2 stuks € 10,95 / 1 LITER € 8,95

Een zacht pittige surinaamse pinda soep, die je heerlijk opwarmt. De ingredienten zijn, kip, kippenbouillon, sereh, selderij, piment, tomaat, pindakaas, pinda's, olie, kruiden, sambal

Allergenen, noten, selderij


Londonderry Soep (Kerrie Soep

1/2 liter per 2 stuks € 10,95 / 1 LITER € 8,95

Londonderry soep, een echt ouderwetse kerriesoep, het recept wat ik gebruik komt uit een kookboek uit 1909. Geen vergeten groente, maar een vergeten soep.

Ingredienten, schenkel, kerrie, kruiden, bloem, madeira, kookroom, champignons, ui, wortel

Allergenen, gluten, melk



Hollandse groentesoep

1/2 liter per 2 stuks € 9,95 / 1 LITER € 7,95 

Een heerlijke soep met onder andere ui, prei, peen, 
knolselderij, aardappel, peterselie, witte kool en gehakt, gekruid met onze eigen gehakt kruidenmix.

 

Ook vegetarisch
Allergenen, selderij, gluten


Gebonden tomatensoep

 1/2  LITER per 2 stuks 9,95 /1 liter € 7,95 

In onze (h)eerlijke gebonden tomatensoep zit onder andere wortel, ui, 
prei, knolselderij, tomaat, laurier, kruidnagel en gehakt. 

De tomatensoep is ook vegetarisch te verkrijgen!

Allergenen, selderij


pompoensoep

 1/2  LITER per 2 stuks € 9,95 /1 liter € 7,95 

Een lekkere vegetarische soep, die je lekker warm houdt in de herfst en winter.  Pompoen is gezond, ze bevatten veel vezels en mineralen. Onze pompoensoep, bevat de volgende ingrediënten, flespompoen, ui, wortel, knoflook, gember, aardappel, zeezout, worcestershiresaus, tabasco, peper, kookroom

Vegetarisch

Allergenen, melk


Rode Linzensoep (Vega)

1/2 liter per 2 stuks € 9,95 / 1 LITER € 7,95 

Hartverwarmende linzensoep, heerlijk als het kouder wordt, de smaak de geur. Heerlijk om te koken en te eten. Deze soep bevat de volgende ingrediënten,  rode linzen, tomaten, ui, knoflook, winterpeen, kurkuma, gember, paprikapoeder, groentebouillon, komijn.

Allergenen, geen


Turkse Tomatensoep (Sehriye Çorbasi)

 1/2  LITER per 2 stuks € 9,95 /1 liter €7,95 

Bart's versie van deze gezonde en lekkere Turkse tomatensoep, deze soep bevat onder andere, gepelde tomaten, tomatenpuree, peterselie, rundergehakt, ui, rode peper, vermicelli. 

  allergenen, geen

 

Ossenstaartsoep 

 1/2  LITER 2 stuks € 11,95 /1 liter € 9,95 

Een heerlijke ouderwetse Ossenstaartsoep, veel mensen kennen de soep alleen vanuit een pakje. Als je deze verse ossenstaartsoep hebt geproefd wil je nooit meer anders. Lekker op de koude dagen, maak hem thuis af, met een klein scheutje madeira. Deze soep bevat onder andere, rundvlees, knolselderij, winterwortel, prei, kruidnagel, laurier, roomboter, bloem, runderbouillon. 

allergenen, bloem, melk

 

 

                                                                                                                                       goulashsoep


1/2 liter per 2 stuks € 10,95 / 1 LITER € 8,95 

Waan je in Hongarije met onze heerlijke goulashsoep,  gemaakt met een goede bouillon van runder-poulet

De ingredienten, zijn, runder-poulet, paprika, boter, ui, knoflook en aardappel, roomboter, bloem.

Allergenen, melk, gluten


Mosterdsoep

1/2 liter per 2 stuks € 9,95 / 1 LITER 7 ,95 

Onze ambachtelijke mosterdsoep bevat grove mosterd, lente-ui, ui, gerookt spek, witte wijn, kookroom, bloem, laurier, platte peterselie, kruiden.

Allergenen, mosterd, melk


Courgettesoep MET ZALM

1/2 liter per 2 stuks € 10,95 / 1 LITER € 8,95 
In onze courgettesoep zit natuurlijk courgette maar ook ui, bouillon, 
slagroom én zalmsnippers. Smullen maar!

De courgettesoep is ook vegetarisch te verkrijgen!

Allergenen, melk, vis


kippensoep

1/2 liter per 2 stuks €10,95 / 1 LITER € 8,95 

 Deze verrukkelijke kippensoep is gemaakt met eigen getrokken kippenbouillon, bevat kip, bouillon, wortel ui prei knolselderij en knoflook.

Allergenen, selderij


champignonsoep

1/2 liter per 2 stuks € 9,95 / 1 LITER € 7,95 

In deze heerlijke soep zitten champignons, ham, knoflook, 

bloem, room, tabasco en roomboter.

De champignonsoep is ook vegetarisch te verkrijgen!

Allergenen, melk, gluten

 

 Vegetarische knoflooksoep

1/2 liter per 2 stuks € 9,95 / 1 LITER € 7,95 
Een heerlijke soep die ik heb leren kennen in Oostenrijk. In deze vegetarische knoflooksoep zit knoflook, 
aardappel, laurier, peper, bouillon, bloem.

Onze knoflooksoep kan desgewenst, ook met runderbouillon en spekjes geleverd worden.
Erg lekker met een dot ongezoete slagroom.

Allergenen, gluten


 koninginnesoep

1/2 liter per 2 stuks € 9,95 / 1 LITER € 7,95 

Een vorstelijke variant op de klassieke kippensoep. Lekker met stukjes kip, doperwtjes, stukjes wortel.

Allergenen, gluten


Minestronesoep (Ook vega)
 
1/2 liter  per 2 stuks € 9,95  / 1 LITER € 7,95 
 

Een overheerlijke Italiaanse maaltijdsoep. Lekker met een stukje stokbrood en een lekker kruidenboter, of knoflookboter. Goed gevuld met tomaat, spekjes, ui, pastaschelpjes, stukjes wortel en Italiaanse kruiden.

Allergenen, gluten


Uiensoep

1/2 liter per 2 stuks € 9,95 / 1 LITER  € 7,95  

Een heerlijke Franse uiensoep, in elke liter van soep, is 500 gram ui verwerkt. Lekker op smaak gebracht met een krachtige bouillon. Deze soep bevat verder knoflook, klein beetje bloem, laurier en heerlijke Italiaanse kruiden.

 De uiensoep is ook vegetarisch te verkrijgen!

  

Allergenen, gluten


erwtensoep

1/2 liter per 2 stuks € 10,95 / 1 LITER € 8,95 

Ideaal voor de koude dagen! Een goede "snert, getrokken van een flink stuk hamschijf. Herfst- wintersoep nummer 1 in ons huishouden. Ouderwets lekker. De hoofdingrediënten van onze erwtensoep zijn, spliterwten, aardappelen, ui, prei, hamschijf, spek, rookworst, verse worst, selderij en knoflook.

Allergenen, selderij


Bruine Bonensoep

1/2 liter per 2 stuks € 10,95 / 1 LITER €8,95 

Ideaal voor de koude dagen!  Of voor de stevige trek. Deze bruinebonen soep is goed gevuld.De soep heeft de tijd gekregen om goed op smaak te komen. De hoofdingrediënten van onze bruinebonensoep zijn bruine bonen, ui, prei, knolselderij, wortel, spek, rookworst, runderpoulet, selderij en kruiden.

Allergenen, selderij







 

Bekijk ons ook eens op Facebook of Instagram!

Website gemaakt door Julia Bartelink